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台北市信义区 3 COWS 三只牛 义大利牛肚包专门店 捷运



台北市信义区 3 COWS 三只牛 义大利牛肚包专门店 捷运
知道这家店已经好一阵子了,其实每回经过的时间都会想起自己去义大利旅游的回忆(还有欠文没有写的心酸),而这家「3 COWS/三只牛-义大利牛肚包专门店」位于捷运市政府站与基隆路后方,店家小小的但卖的滷牛肚搭配小圆法国麵包却给人莫大的吸引力和感动!


【信义区美食】。【西式料理美食】。【捷运市政府站美食】

3 COWS/三只牛-义大利牛肚包专门店
地址:台北市信义区基隆路一段147巷口
电话:0981-668800
时间:12:00-21:00,不定休
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台北市信义区 3 COWS 三只牛 义大利牛肚包专门店 捷运

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这家店铺小小的,本身以黑白的色系呈现,看起来让人觉得有点设计底的风格。

台北市信义区 3 COWS 三只牛 义大利牛肚包专门店 捷运
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贩售的内容很简单,就是佛罗伦斯牛肚包,然后再搭配义式番茄汤、义大利气泡水及义大利/比利时啤酒,以价钱来看我觉得并不算贵,平均消费在百元左右。

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新的滷牛肚看起来会让人垂涎三尺,但实际嚐起来的味道还真的挺让人好奇的!

台北市信义区 3 COWS 三只牛 义大利牛肚包专门店 捷运
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使用的新鲜辣椒酱、初朴搾橄榄油、美味的罗勒酱,再搭配新鲜出炉的法国麵包,这些都是让美味的牛肚包好吃的重要构成元素。

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至于实地嚐起来的味道究竟如何呢?
就我个人与在义大利佛罗伦斯嚐过的味道相比较,我觉得两者还是有些不同的,不过同样地好吃只是份量上台湾略小了一点点,而牛肚的味道台湾比较没那重口味,酱料的味道我觉得各有特点,但是麵包部份倒也都是挺好吃的。个人觉得会想要来杯义大利的红酒,或是好喝的冰拿铁咖啡,但店家提供的饮料有限则是美中不足…不过,要新鲜趁热吃~这很重要!!XD